Cette conférence sera présentée en anglais par le conférencier et traduite simultanément en français.

Programmation

15 novembre

(Veuillez prendre note que l’horaire mentionné se réfère à l’heure normale de l’Est)

15 novembre 2023

8 h 00

Inscription, café-accueil et visite des exposants

SALLE MASKOUTAINE 1 À 4

Présenté par :

9 h 00

Mot de bienvenue de l’animatrice

SALLE MASKOUTAINE 5-6 | Animation : Marie-Lou Gaucher, DMV, M. Sc., Ph. D., Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal

9 h 05

La guerre des protéines : Gare à vos plumes!

Maurice Doyon, Ph. D. Professeur titulaire Département d’économie agroalimentaire et des sciences de la consommation, FSAA, Université Laval

9 h 55

La grippe aviaire : pourquoi le Québec diffère des autres provinces?

Manon Racicot, DMV, Ph. D. Vétérinaire épidémiologiste Agence canadienne d’inspection des aliments

10 h 45

Solutions possibles pour atteindre la carboneutralité dans la production avicole

Greg Thoma, Ph. D. Directeur de la modélisation agricole et de l'analyse du cycle de vie AgNext

11 h 35

Dîner et visite des exposants

SALLE MASKOUTAINE 7 À FOYER OUEST + DOUVILLE ET NOTRE DAME

Présenté par :

13 h 30

- Ateliers

13 h 30

Les nouveautés sur les infections à Escherichia coli chez le dindon

John Morris Fairbrother, BVSc., Ph. D. Professeur associé Département de pathologie et microbiologie, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal

13 h 30

Physiologie du coq – Gestion de la fertilité

Jeanna Wilson, Ph. D. Professeure de sciences avicoles Université de Georgie

13 h 30

L’allongement du cycle de ponte des poules pondeuses, on en est où?

Marie-Pierre Létourneau Montminy, Ph. D. Professeure titulaire Département des Sciences Animales, FSAA, Université Laval

13 h 30

Enterococcus cecorum, virulence et omniprésence, on n’est pas au bout de nos peines

Martine Boulianne, DMV Professeure titulaire Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal

14 h 15

- Ateliers

14 h 15

Nouvelles méthodes de sélection et impacts pour les producteurs

Ryley Vanderhout, Ph. D. Généticien Hybrid Turkeys

14 h 15

Évolution génétique et gestion de la ferme : comment adapter les pratiques agricoles pour optimiser le potentiel génétique des oiseaux dans le temps

Scott Black Spécialiste des poulets de chair en Amérique du Nord Cobb-Vantress inc.

14 h 15

Entre la ponte et l’incubation : une période à ne pas négliger!

Caitlin Rivord, M. Sc. Responsable assurance qualité pour l’Alabama Aviagen

14 h 15

Qualité de l’air dans les pondoirs classiques et alternatifs : Investigation et recherche de solutions

Magali-Wen St-Germain, M. Sc. Étudiante au doctorat en Microbiologie Chaire de recherche de l’Institut Universitaire de Cardiologie et de Pneumologie de Québec, Université Laval