La moulée est un intrant majeur en production avicole. Elle représente une part importante du coût de production, en plus d’avoir des impacts significatifs sur les performances zootechniques de vos oiseaux. Bien que vous connaissiez l’environnement et les paramètres dans lesquels vos oiseaux sont élevés, qu’en est-il de l’aliment? Explorons ensemble le monde fascinant de la nutrition avicole, des matières premières, au produit fini.
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Alexandre Lebel est agronome. Il a effectué son baccalauréat, ainsi que sa maîtrise à l’Université Laval, de 2004 à 2010. En 2007, afin d’élargir ses horizons, il est allé étudier en France, à École Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (ENSAT).
Depuis 2015, M. Lebel est au service de Sollio Agriculture, en tant qu'expert en nutrition avicole. Ses responsabilités consistent, entre autres, à développer des programmes alimentaires performants, économiquement rentables, participer à la R&D, en plus de contribuer à relever les défis de notre filière avicole québécoise.