Enterococcus cecorum est aujourd’hui l’un des problèmes de santé les plus coûteux pour les éleveurs de poulets de chair au Canada et aux États-Unis. Faute de solution simple et fiable pour le prévenir ou le traiter, ses impacts peuvent vite se faire sentir sur vos performances, vos profits et… sur votre envie de continuer à élever du poulet.

Il n’existe pas de solution magique à ce problème : l’objectif est plutôt de comprendre l’ensemble des facteurs de risque identifiés par la recherche et par l’expérience terrain, puis de discuter d’approches pratiques pour réduire l’impact de chacun de ces facteurs dans vos bâtiments. Le contenu de cette présentation est le fruit de nombreuses discussions et échanges avec des collègues, vétérinaires et producteurs, qui ont partagé leurs succès comme leurs échecs.

Atteindre son quota, ce n’est pas qu’une question de chiffres, c’est une question d’attention à une multitude de détails. Découvrez comment des infections subcliniques comme Gumboro peuvent saboter vos résultats… et comment les prévenir pour maximiser vos profits.

Vous avez l’habitude de voir des ténébrions dans vos bâtiments et, sans le savoir, ces insectes parasitent votre troupeau et dévorent vos revenus en causant des dommages significatifs à l’isolation et en transmettant des maladies. Cette conférence vous aidera à comprendre le cycle de vie des ténébrions et vous guidera dans les bonnes pratiques pour un plan de lutte antiparasitaire intégrée efficace.

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Outre les stratégies d’assainissement, la gestion de l’eau représente un aspect crucial de l’élevage avicole, ayant une potentielle influence sur la santé, la productivité et le bien-être général des oiseaux. Un regard holistique permettra de mieux comprendre l’impact des diverses catégories d’additifs pour l’eau et leurs effets physiologiques sur les oiseaux.

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La génétique est en constante évolution. Découvrez tous les changements apportés à la génétique comme les critères de sélection, la libération d’énergie métabolique, les taux de croissance, et plus…

Depuis quelques années, les infections à Enterococcus cecorum chez le poulet de chair se sont multipliées. Apparition dans un poulailler puis infections à répétition sur la même ferme, de récents résultats à la Chaire en recherche avicole nous permettent d’un peu mieux comprendre comment la bactérie se propage.

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Vos efforts individuels dans le contrôle de la bronchite infectieuse aviaire ne portent pas fruit? Que pouvons-nous tirer des autres secteurs de production animale aux prises avec des maladies semblables? Les projets de contrôle régionaux!

Plusieurs d’entre nous pensions avoir trouvé la solution à cette maladie depuis quelques années. Voire l’oublier? Cependant, la subite augmentation du nombre de cas, de sa sévérité et de sa ténacité auront dernièrement donné bien des maux de tête à plusieurs. Quelles sont les pistes de solution pour nager hors de l’eau?

Les pathologies reliées à Enterococcus cecorum représentent de loin le problème de santé le plus important en production de poulet à chair au Québec. Les recherches scientifiques portant sur le sujet sont nombreuses ici comme ailleurs dans le monde. Qu’est-ce qu’on a appris depuis la dernière année? Est-ce possible de s’en sortir sans l’utilisation des antibiotiques?

La bronchite infectieuse et la maladie de Gumboro font partie des conditions virales les plus fréquentes en élevage de poulets de chair depuis des années. La prise de décision de vacciner ou de ne pas vacciner peut paraître complexe. Est-ce vraiment le cas? Comment réussir à bien protéger ses poulets en fonction des différentes stratégies vaccinales offertes et voies d’administration? Pendant combien de temps devons-nous vacciner? Quelques exemples de questions que nous tenterons de répondre ensemble.

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