Cette conférence sera présentée en anglais par le conférencier et traduite simultanément en français.

Programmation

(Veuillez prendre note que l’horaire mentionné se réfère à l’heure normale de l’Est)

17 novembre 2021

8 h 30

Mot de bienvenue de l’animatrice

Animation : Marie-Lou Gaucher, DMV, M. Sc., Ph. D. - Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal

8 h 35

Comment bien faire l’élevage des microbes dans les fermes avicoles du Québec

Jean-Pierre Vaillancourt, DMV, M. Sc., Ph. D. Professeur titulaire Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal

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9 h 30

Oeuf de consommation

Classement des œufs de consommation : À quoi s’attendre? (Oeuf de consommation)

Josée Niquette, agr., B. Sc. Directrice approvisionnement Groupe Nutri inc.

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11 h 15

Les innovations transforment l’élevage intensif des volailles

David Speller, B. Sc. Fondateur et PDG OPTIfarm

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