Cette conférence sera présentée en anglais par le conférencier et traduite simultanément en français.

Programmation

(Veuillez prendre note que l’horaire mentionné se réfère à l’heure normale de l’Est)

20 novembre 2019

7 h 30

Inscription, café-accueil et visite des kiosques

9 h 20

Mot de bienvenue et animation

Animateur : Joseph Nahas, agr., M. Sc., Merck Santé Animale

9 h 30

La laryngotrachéite infectieuse : portrait de la situation au Québec et témoignage d’un producteur

Ghislain Hébert, DMV Chargé de projet, EQCMA

Gyslain Loyer Propriétaire et producteur, Ferme des Forges inc

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10 h 20

Environnement d’affaires avicole : impact sur la gestion des entreprises

Nicolas Jobin, agr. Président, Groupe vision gestion inc.

Gilbert Lavoie, agr. Économiste-conseil et cofondateur, Forest Lavoie Conseil inc.

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11 h 10

L’élevage à l’ère de l’intelligence artificielle

Jacquelin Labrecque, ing. P. Eng. Directeur Recherche et Développement, Conception Ro-Main inc.

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12 h 00

Dîner et visite des kiosques

13 h 50

 - Ateliers

13 h 50

L’impact de la densité sur la production commerciale et le bien-être des dindons et des dindes

Karen Shwean-Lardner, Agr., Ph. D. Professeur adjointe, Département des sciences animales et avicoles, Université de la Saskatchewan

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13 h 50

Le « Platinum Plan » : gestion de la période de démarrage sans antibiotique durant toute la production

Stewart Ritchie, B. Sc. agr., MS, DMV Président, Canadian Poultry Consultants Ltd

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13 h 50

Comprendre le niveau de confort thermique des reproducteurs

Scott Black Conseiller technique, Cobb-Vantress inc.

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13 h 50

Optimiser la performance avec une meilleure gestion de l’eau

Susan Watkins Dre, Professeur émérite, Université de l'Arkansas

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14 h 40

 - Ateliers

14 h 40

La production de dindons sans antibiotique: les leçons apprises

Molly Parker, DMV Directrice de la salubrité des aliments et des soins aux animaux, Butterball

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14 h 40

La croissance lente des oiseaux et son impact

William « Billy » Hufford Directeur commercial pour l'Amérique du Nord, Aviagien

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14 h 40

La ventilation des poules pondeuses d’incubation; les principaux défis tant en hiver qu’en été

Bruno Marquis, ing. M. Sc. Fondateur et administrateur principal, CFM Système inc.

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15 h 25

Retour en plénière

15 h 40

Sens et non-sens nutritionnel

Joe Schwarcz, Ph. D. Directeur, Bureau des sciences et de la société, Université McGill

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16 h 40

« Coq-tail » et visite des kiosques

17 h 30

Soirée Célébrations du Rendez-vous avicole

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